Almanya'da yöresel yemekler konusunda araÅŸtırmalar yapan Alman araÅŸtırmacı yazarÂ
Gabi Kopp, geldiği Istanbul'da Yozgat ve yöresine ait yemek kitabı hazırladı. Kitap almanca olarak, Almanya'da yayınlandı.
Â
İstanbul Yozgatlılar Federasyonunda Kitapla ilgili tanıtım toplantısı yapıldı. Genel başkan Ahmet Yılmaz yaptığı konuşmada,"Almanya'da yöresel yemekler'de araştırmalar yapan bir de kitap yazan, yazar Gabi Kopp Istanbul'da ve aramızda." dedi ve şöyle devam etti.
Ä°stanbul Yozgatlılar Federasyonu üyemiz Yozgatlı hemÅŸehrimiz Mehmet Kaya beyin eÅŸi Nuriye Kaya hanım katıldığı ve Yozgat yemeklerinden testi kebabı sunumu ile 36 il arasında 1.oldu." dedi. Nuriye Kaya'yı bu baÅŸarısından dolayı kutluyorum. Türkiye'de yöresel yemek araÅŸtırmaları yapan Alman yazar Nuriye Kaya'nın desti sunumu ve yufka ekmeÄŸi ve diÄŸer çalışmalarınıÂ
Kochbuch von Gabi Kopp: Das Istanbul Kochbuch kitapın'da "Daha sonra Almanca basılan "Das İstanbul Koch buch" Kitabın tanıtımı yapıldı.
DoÄŸan Tufan (Istanbul)
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Â